Collezione: Peperone Dolce

Il Peperone Dolce di Altino è il prodotto tipico del nostro territorio, cresce con la punta all’insù, particolarità che lo rende unico nell’aspetto e nel sapore. Nei nostri terreni coltiviamo le piante per raccogliere i frutti nella stagione calda, seguiamo inoltre tutte le tecniche di lavorazione tradizionale e per questo siamo produttori certificati. Dall’essiccazione naturale alla successiva lavorazione in essiccatore, è così che nasce il nostro Peperone Dolce di Altino pronto per le confezioni e la macinatura.